由汕头市旅游局、南澳县人民政府主办的“中国旅游日、南澳风情游”为主题日的首届旅游文化美食节活动，将于2011年5月19日到25日，在汕头市南澳县文化广场隆重举行。为落实做好活动期间消防安全保卫工作要求，切实消除火灾隐患，坚决预防和遏制重特大火灾事故发生，确保活动期间良好的消防安全环境。5月18日下午，汕头南澳消防组织官兵对活动现场进行了防火巡查。

　　当天下午，消防官兵深入到各参展摊位进行细致的检查。针对美食节各会场用火用电多、及展位密集、可燃物多、人员疏散难等众多消防安全隐患进行认真检查。详细察看活动现场的灭火器材和消防设施及周边水源运行情况、安全疏散通道和安全出口管理情况、安全用火用电情况、查阅消防值班记录、值班人员在岗情况等。同时随机抽查会展人员是否会使用灭火器，是否熟练掌握初期火灾扑救能力和及时引导人员疏散的能力。但也发现有些摊位存在堵塞疏散通道、乱拉电线等安全隐患。针对检查中出现的问题，巡查人员予以一一的登记，并提醒各业主要高度重视，认真整改检查中发现的火灾隐患，确保各项安保措施落到实处。

　　此次巡查立足于帮助、督促参展人员消防安全素质、健全消防管理机制、完善消防安全设施、稳步推进参展单位消防安全管理水平的提高，受到了参展商的一致好评。通过此次巡查，有效地净化了活动期间消防安全环境，给旅游文化美食节创造了一个良好的消防安全环境。